Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica

153,30244,30

21€/kg

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SKU: JAM5 Categorías: ,
 

Descripción

Jamón Ibérico de alta gama. Proviene de cerdos ibéricos cuya alimentación principal se compone de cereales y piensos grasos en terrenos al aire libre, además de algo de pastos. Se presenta con un precinto de color verde y con una curación superior a 24 meses.

Todos los jamones se entregan con un envoltorio especial de papel anti grasa y malla de algodón, dentro de una caja para jamón.

INFORMACION ADICIONAL:

-Valores Nutricionales(por 100 gr): Valor energético 1072KJ/316kcal, grasa total 21,5gr, grasas saturadas 9,1gr, hidratos de carbono <0,1gr, azucares <0,1gr, proteinas 30,6gr, sal 5,0gr.

-Ingredientes: Jamón, sal, conservadores (E-250, E-252) dextrosa, azúcar, antioxidante(E-301), estabilizador(E-331 iii).

-Alérgenos: No contiene alérgenos (sin gluten, sin lactosa)

-Registro sanitario: 10.06261/CC

Información adicional

Peso N/D
Peso

8,5-9,00 kg, 9,00 – 9,500 kg, 7 – 7,5kg, 7,5 – 8kg, 8 – 8,5kg

Presentación

Entero, Corte a cuchillo, Deshuesado