Paleta de Bellota Ibérica 50 % Raza Ibérica

112,80169,30

23,50 €/kg

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SKU: PAL3 Categorías: ,
 

Descripción

Se obtiene del cerdo donde el padre es de raza duroc y la madre es de raza 100% ibérica, lo que hace que del cruce salga un animal con 50% de raza ibérica. Todas las piezas están elegidas y separadas en nuestras bodegas. Se presentan con un precinto de color rojo y con una curación superior a 16 meses.

Todas las paletas  se entregan con un envoltorio especial de papel anti grasa y malla de algodón, dentro de una caja.

INFORMACION ADICIONAL:

-Valores Nutricionales(por 100 gr): Valor energético 1595KJ/435kcal, grasa total 36,8gr, grasas saturadas 13,9gr, hidratos de carbono <0,1gr, azucares <0,1gr, proteinas 26gr, sal 5,5gr.

-Ingredientes: Paleta, sal, conservadores (E-250, E-252) dextrosa, azúcar, antioxidante(E-301, E-331iii).

-Alérgenos: No contiene alérgenos (sin gluten, sin lactosa)

-Registro Sanitario: 10.06261/CC

Información adicional

Peso N/D
Peso

4,5 – 5 kg, 5 – 5,5kg, 5,5 – 6kg

Presentación

Entero, Corte a cuchillo, Deshuesado